1、准备食材：米饭两碗、鸡蛋两个、培根3片、食用油适量、盐适量、蒜苗两颗、鸡精适量

2、鸡蛋打散，培根切成细条状，蒜苗洗干净切碎。

3、炒锅里倒入适量的植物油，烧热之后倒入鸡蛋，

4、用筷子迅速划散。

5、倒入培根继续翻炒。

6、培根变色之后倒入蒜苗翻炒。

7、最后倒入米饭，改小火。

8、用热水化开盐和鸡精，均匀的倒在米饭上，不断的翻炒，炒至米饭变成一粒一粒的。

9、关火，盛碗。

用料

豆角   半斤

肉饼  50克

火腿肠   50克

米饭  3碗

油  适量

盐  2勺

开水  一壶

做法

1/7 材料：豆角、肉饼、火腿肠切丁

2/7 豆角用开水烫一下

3/7 热油锅，煎炸一下，备用

4/7 热油锅，炒至熟，放盐2小勺

5/7 再倒进火腿肠、肉饼翻炒

6/7 倒进米饭小火翻炒至均匀即可

7/7 香喷喷的米饭