三鲜豆腐泥原料：豆腐50克、黄瓜25克、猪肉25克、鸡蛋1个、食盐少许、葱适量、植物油适量做法：豆腐洗净，压成豆腐泥。

猪肉洗净，剁成泥，备用。

黄瓜洗净，切碎。

鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。

炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。

炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。

炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。因为每个宝宝的口味是不同的，妈妈们可以根据宝宝的口味去选择合适的食谱

一岁宝宝的早餐可以简单又营养。
一岁宝宝正在处于生长发育阶段，营养摄入对于其身体和大脑发育至关重要，早餐是一天中最重要的一餐，必须保证丰富而营养。
一岁宝宝的早餐可以是多种选择，包括坚果燕麦粥、鸡蛋番茄吐司、拌豆腐丝、炒面条蔬菜或者水果牛奶麦片粥等。
坚果燕麦粥含有丰富的膳食纤维和矿物质，鸡蛋番茄吐司中的番茄可以提供维生素C和纤维素，豆腐含有优质蛋白质和钙，水果和牛奶中的钙能够为宝宝提供更多的营养。
在做早餐的时候需要注意不要添加过多的糖和盐。