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开办小型食品厂流程(开办食品厂需要的条件)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-02-09 16:14:25作者:YD166手机阅读>>

全文总计1639字,需阅读5分钟,以下为正文:

开办小型食品厂流程,开办食品厂需要的条件(1)

早会的重点

1、指导50%:包括新款式、新工艺说明,标准化工作。昨天的品质异常及个人品质、效率之掌握。

2、理念25%:通过企业文化引导员工树立团队意识等。

3、目标25%:包括目标产量、返工率控制等。

实施背景:您企业是不是也有以下的影子?

1、某些没有导入精益管理的企业,一般很少开员工早会,车间也是偶尔开早会,早会随意起不到早会应有的效果;

2、早上上班迟到现象频频发生,上班铃响后还有员工姗姗来迟,无人问津;

3、管理制度需要通过早会来明确,激励员工。

—1—了解一线问题

当前问题:车间和部门没有开早会的习惯,只是偶尔开早会,公司级的信息与一线员工之间没有传达的平台,工作中存在的问题以及工作计划与一线员工之间没有传达的平台,处于脱节状态。

早会的训练步骤

说 明

示 范

评 价

心得交换

针对问题

实施动作

没有开早会的习惯,也不知道开早会讲什么内容。

1、组织各部门负责人召开《讨论会》了解到,以前只偶尔开早会,没有每天开早会,也没有规范和规定具体怎么开讲什么内容等,想到哪里就讲到哪里;

2、通过讨论会了解到管理人员对早会的目的、作用及意义不清楚,偶尔开早会也只是形式;

3、在讨论会上管理人员表达了很想开好早会,但不知道怎么开。


小结:通过讨论,让组长等管理人员知道早会的目的、意义和作用。

—2—会前准备,制定方案

当前问题:没有具体的方案和文件作指导,各部门负责人对如何召开早会没有参考、方向。

针对问题

实施动作

没有具体的方案、文件和制度作指导,没有规定早会的时间与地点

1、制定并推行会议管理制度,规范会议的管理;

2、制定并推行《早会PK评分表》,规范早会的评比标准;

3、规划好各部门开早会的区域在公司办公楼前的空地,规定每天开早会的时间周一至周六早上8:00-8:10分。


小结:通过会议管理制定、早会PK方案的建立,以及早会地点和时间的确定,让各部门负责人,对如何开好早会有了理论上的认识和意见上的统一。

—3—过程指导,PK评比

当前问题:如何使现有的会议制度、PK方案等一系列的文件得到实施,并且很好的落地。

针对问题

实施动作

没有填写台账的经验和开早会的实操经验

1、头天晚上下班前各部门把早会《车间工作记录表》按照表格的要求填写好,交到老师办公室;

2、根据《早会方案》记录的内容讲解传达给员工,会议时间不能超过10分钟;

3、把现有的部门分为车间组和部门组分开评比;


小结:早会的频率一般为每周1-2次,每次10分钟左右,时间一旦定下来,就在不要改变,最好能定期,定时举行。

—4—正面激励,张榜公布

当前问题:经过早会PK方案的推行,各部门的早会效果有了对比,积极性也有了明显的提高,但基层员工不清楚PK的结果,也不了解自己部门的早会效果到底怎么样。

针对问题

实施动作

基层员工不清楚PK的结果,也不了解自己部门的早会效果到底怎么样

1、依据早会PK方案的要求,每天早会上对头一天早会的第一名(车间组、部门组各一名)进行现场颁奖激励;

2、依据早会PK方案的要求,每周评出PK第一名(车间组、部门组各一名),在公司级会议上进行颁奖激励;


小结:通过激励、宣传和帮扶,早会效果有了明显的改善,各部门负责人对早会的理解有了明显的变化。

—5—会后总结,固化动作

当前问题:早会效果有了明显的改善,但接下来如何将早会动作进行固化,形成常规的管理动作,是我们思考的问题

针对问题

实施动作

如何将早会动作进行固化,形成常规的管理动作

组织各部门负责人召开《早会总结会》、各部门负责人畅谈在早会PK方案里的收获和成长,并表态要坚持每天开;


小结:早会是最基层的管理工具,所以由最基层的班组长来做,他们最了解基层的情况与动向,只要很好地运用早会这一管理工具,就可以起到事半功倍的成效。

—6—案例总结

1、从以前各职能部门不开早会;车间三天两头不定期的开早会,到现在养成了每天都能按时开早会的习惯。

2、通过早会让各部门,各车间人员清楚前一天工作完成情况与工作过程中出现的问题进行总结;

3、通过早会下达当天需要完成的工作任务、注意事项。

4、让公司流程制度与部门会议决议有一个上传下达的平台。

5、提升了企业团队士气与凝聚力。

-END-

文章来源:网络(如侵联删)

文章编辑:Blean

投稿方式:wangyj@benchmarklean.cn

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开办小型食品厂流程,开办食品厂需要的条件(2)

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