现在不仅是城市里种菜很多人不会，就连农村的一些年轻人都有很多不会的，一些老前辈门留下的种植和管理经验，更是很少有人知道，别看这些都是老经验，但不管到什么时候都能用的上，比什么秘诀、技巧之类的要实用多了。为了让大家多掌握一些种植和管理方面的实用经验，今天就分享给大家几个流传多年的种植和管理口诀，让大家能够看得懂、学得会。

老农教你蔬菜移栽管理口诀，已流传多年，简单实用。

一、南瓜和冬瓜，都开两种花，雄花对雌花，坐瓜顶呱呱

南瓜和冬瓜是雌雄同株的作物，在生长当中由于受到环境、温度、阴雨天等影响，就会出现授粉率低下，有花坐不住瓜的现象，这个时候可以采取人工授粉的方式，来增加坐瓜率。给南瓜和冬瓜授粉，应选择当天开放的花朵，在上午的10点前进行，此时正是雄花和雌花开放的时间，花粉新鲜，能保证授粉质量。

方法就是摘下雄花，将花蕊对着雌花的花蕊轻轻蘸几下，让雄花的花粉蘸到雌花的花柱上，这样就能增加坐瓜的几率，结出又大又好的高产瓜。雄花和雌花的识别方法，就是看花朵下面有没有瓜胎﹝小疙瘩﹞，有的就是雌花，没有的就是雄花。

二、种植土豆和红薯，要把高垄往上扶，施肥撒上一把灰，能结薯块一大堆

在农村种植土豆和红薯的人非常多，但有很多新手经常在平地上种植，这样虽然也能生长，但产量和个头都要差许多，因为土豆和红薯都是地下块根作物，它们喜欢生长在疏松透气的土层中，同时又喜干怕湿，如果不起垄种植，根块就会发育受阻，导致生长不良，遇到连雨天气，就会导致地上秧苗徒长，严重的还可能会导致根快腐烂。