北方大葱种植历史悠久，大葱也深受消费者喜欢。但大葱不像其它蔬菜们那么“短命”，生长期短，直接种子直播或者育苗移栽，尤其现在有了专业育苗机构，让大部分蔬菜品种种植变得简单易行。
但在北方大葱种植区，大葱种植要经过繁育种子，育苗，定植，这三个步骤，传统大葱育种的这三个步骤就长达18个月540多天之久。大葱育苗又特别占用耕地，一亩苗床育出的大葱苗仅够4~6亩沟葱栽培，因此，算经济账的专业育苗机构没法培育大葱苗出售。
设施农业推广这么多年来，因大葱生长特性，设施农业也没有办法通过温室繁种育苗，缩短大葱从繁种到收获再繁种一个轮回的时间。这些年通过研究试验，获得大葱种子的一个轮回最少也要10个月时间。
一、大葱繁种的三种方法
1.回家大葱种
立冬节气前后收获大葱时选留种葱，菜农俗称“葱栽子”。把选出的葱白长，实在、粗壮，与本品种长相特征一致的种葱，打捆，冬天储存起来。来年惊蛰断地凌后，把选留的葱栽子，重新栽回农田。浇水追肥，打药防止大葱潜叶蝇等虫害。然后等待大葱春化抽薹开花打籽，每一株大葱只有一个种球，因为大葱各个植株抽薹早晚有差别，导致开花至种子成熟不一致。小满至芒种期间，选择成熟的葱种采收。
菜农把这样的大葱繁种方法称为“回家葱种”，视为最纯度最高的优质大葱种子。这样的育种方法周期长，从当年葱种芒种前收获，秋分至寒露播种育苗；次年芒种前后移栽定植，到立冬前后收获储存种葱，到第三年惊蛰后栽上种葱，到芒种收获大葱种子。历经了18个月之久，大葱葱种子到种子过了两次年。
这种回家大葱种子繁种周期，只有部分精细的菜农和良心育种场才会这么选种。这样繁育出的高质量高纯度的大葱种子，被尊称为“原种”。
2.不回家大葱种
是对应回家葱种的一种懒汉留种方法，就是在收获大葱时，把挨着垄沟或者地头专门留下两垄或者一块，把葱地上部分葱白割掉，留在地里的葱白越冬后，来年返青抽薹开花打籽。
不回家大葱种与回家大葱种对比，葱籽产量高，但葱种纯度差。连年这样留种，葱种越来越杂，栽种的大葱葱白长短不一，品种出现退化品质差减产。
3.惊蛰育苗繁种，缩短繁种周期
选择春节后，雨水至惊蛰播种育苗，育苗后地膜覆盖，苗出齐后撤掉地膜，清除苗田杂草，加强肥水管理。夏至前后移栽定植在大田葱沟。
其它选种留种方法同上1：“回家大葱种”和2：“不回家大葱种”。
如此，大葱繁种周期从18个月缩短到了14个月，节约了四个月120天。繁育出的大葱种子质量较佳。
以上三种大葱繁种方法适合菜农自繁自种。
