据苏州当地农民反应，这种模式每亩泥鳅产量450公斤左右，产值近万元，每亩水芹菜产量约为1-1.5万公斤，产值30000-40000元，所以浮排水芹套养泥鳅这种模式每亩的利润可达40000元以上，与传统种植模式相比可谓一举多得，省下了人工、时间、费用，还提高了效率，保护了生态。

当然了，想要学好这门技术可不容易，在养殖的过程中一定要用合理的方法。根据苏州当地人民的养殖方式我总结出了以下几点供大家参考。

1.选田筑埂。其实浮排水芹种植对土地要求不是很严格，但为了确保里面泥鳅的成活率最好选择壤土或粘壤土不漏水的田，另外为了防止泥鳅逃跑要加筑田埂。

2.制作浮排。浮排的制作其实很简单，用塑料拼接成可透水的盘或者pvc管搭接的都行，就像我们老家用的浮盘烟苗一样，只要保证厚度不至于让芹菜倾倒即可。然后各个浮盘之间可用铁丝绳子等固定好。

3.设置灌排。应在田间设置进出水口，并在进出口的位置用铁丝或网拦住，避免泥鳅流失，此外为了能够更方便地调节水位，出水口的位置应采用pvc管倾斜放置，超过了一定水位就会自行排水。

4.品种选择。水芹菜宜选用抗热、耐寒的品种，比如苏芹12-5和苏芹16-1，泥鳅也宜选用当地消费多的粉鳅或者是产量高、出肉率高的台湾泥鳅品种。

5.种植、放苗时间。这也是最重要的一点，看水芹的品种，无根水芹一般在8～10月份排种，带根的则只需避开严寒酷暑基本都能成活，40天左右即可采摘，一年可采5-6次。而鳅苗最好是在9～10月份投放，因为泥鳅是温水性鱼类，水温在15℃-25℃为宜，鳅苗的体型最好也要在4-7公分左右放置成活率最高，次年6月份就可开始陆续捕捞上市。

另外，在进行浮排水芹养殖的过程中，还需要注意很多细节。首先是对水质和水位的把控。第一水不能太脏，因为污水里面含有大量的有害菌群和重金属元素，这不仅会造成水芹的生长减缓，还会影响产量和质量。而且人们大量食用在脏水里面生长的芹菜，可能会引起各种疾病危害健康。

还有就是水深的问题，水位过深会导致田里的氧气稀薄，不利于作物根部的成长和泥鳅的存活，过浅也会导致水温升高，威胁到作物和泥鳅的生命。那么具体如何操作呢？首先，在水芹的幼苗期，水位最好控制在25公分左右，随着植株的生长可加深到40公分左右为宜。另外还有一个需要注意的问题，因为叶菜类是许多昆虫鸟类的食物，所以许多水芹会被损害，一定要注意防虫防鸟，虽然无法全部规避，但也要花很大心思将损失降到最小。