说到韭菜，每个人都熟悉它们。做饺子绝对好吃。在中医中，有些人称韭菜为“洗肠草”。今天小编跟大家来聊一聊在家用泡沫箱子种植韭菜的技巧，种出来的韭菜让你一年都吃不完。

品种选择

家庭种植的韭菜最好选择抗病力强，生长快，耐热，分蘖强，品质高，抗病虫害，外观和口感好的品种。如791阔叶雪韭，紫根韭等。

土壤

韭菜对土壤的适应性强，所以普通的沙质土，粘土都可以种，但是土层深厚的，疏松肥沃的土最好。土里面一定要施足底肥，可以准备一些腐熟的鸡粪牛粪草木灰等有机肥，在栽种之前施入土里做基肥。

播种

春天过后，白天温度高于15°时，可以播种。播种时，请提前平整苗床（垫子）。可以使用少量分解的有机肥料，但决不能使用化学肥料以防止种子发芽后被烧尽。如果您觉得种植的韭菜幼苗生长缓慢，则可以将所有幼苗拔出并在韭葱长到10厘米以上时重新移栽，并在间距为10厘米的坑中种五到六棵树。以这种方式移植后，韭菜生长均匀且粗壮。

收成

收割时，注意留茬的高度，通常适合球茎上3-4 cm的鞘。如果它太高，则可食用部分将丢失，而如果它太低，则将容易损坏根茎。记住每次收获后要及时施肥。不论是草灰还是肥沃的腐叶土，腐烂的动物粪便都可以。

上面是种韭菜的方法，其实还是很简单的，快点试试吧，