即将迎来除夕和农历新年，也是各种水果销售的高峰期。据一亩田大数据显示，从11月1日至1月18日，苹果、砂糖橘、蜜桔、甘蔗、榴莲等成为采购商关注热度最高的水果品类。

今年冬天至春节前夕，苹果成为最受采购商关注水果品种。往年来说，苹果的采购热度相对稳定，但是2022年苹果却迎来了不一样的走势。2021年的走势低迷，让很多人在苹果上吃了亏，而今年却不同。从中秋节前开始，早熟品种嘎啦就一路畅销，据一亩田用户来自甘肃的何全明表示，嘎啦苹果上市时，产地收购价在4.5元/斤左右，而且货品还供不应求。随后苹果大规模上市，而且国庆节、元旦等节假日不断，消费需求也持续走高，苹果走势逐渐火热。

今年苹果行情持续向好，是多重因素叠加的结果。2022年，中西部部分苹果产区砍伐老树较多，种植面积减少。一亩田用户来自山西的苹果收购商徐峰表示，当地苹果树大部分树龄在20年以上，已经过了盛产期，很多人选择砍树；再加上2020-2021年苹果行情不好、乡村人口老龄化严重，年轻人都外出打工劳动力不足等多项因素，导致经营苹果种植的人减少。

另一方面是因为，2022年苹果花期时多产区遭遇高温天气，导致挂果率降低，苹果亩产降低。据相关数据统计，2022年我国苹果产量较近5年产量最高的2019年减幅达20%以上。因此，今年的苹果行情一直很好，何全明表示，11月当地大部分苹果已经入库，经销商和果农都看好之后的元旦、春节等消费季的苹果行情涨势，出现“惜售”的情况。

一亩田平台大数据信息，也验证了今年苹果的好行情。从11月至今，苹果采购热度一直旺盛。

在一亩田平台最受采购商欢迎的前10种水果中，柑橘类产品占据6种。这与柑橘类产品独占优势的上市时间有关。大部分柑橘类水果上市期在10月至次年3月，是这时候我国基本没有其余品类的应季水果，柑橘占据应季水果的七分天下。

在这些柑橘品类中，砂糖橘最受关注。近期网络上兴起了催摘砂糖橘的热门话题。砂糖橘口感好、汁水丰富，价格相对其他柑橘品种也较为便宜，因此广受消费者喜爱。因此，在激烈的柑橘市场竞争中能闯出一条路。据一亩田平台柑橘代办刘影表示，她12月初到广西做砂糖橘产地代办，产地货源一直处于供不应求的阶段，每天发货5、6车，有时候一亩田平台客户联系较多，一天发货将近20万斤。