另外，再给大家推荐一下今年非常火爆的茶冻撞奶，比奶茶好喝100倍，清凉爽口，Q弹嫩滑，简单易做。也是提前把茶冻做好，分分钟就能出一杯饮品的。

食材：红茶半袋，清水500毫升，白凉粉25克，蜂蜜一勺，牛奶适量。

做法：

1、把红茶倒入茶包，冲洗一次，放入小奶锅中，倒入500毫长的水，煮三分钟。

2、把茶包取出来，倒入25克白凉粉，开中小火，再次煮开即可。

3、倒入一个干净的碗里，自然放凉，放凉之后就凝固成型了。

4、把凝固的红茶冻倒扣出来在菜板上，切成小块。

5、取一个杯子，加入红茶冻，倒入适量的冰牛奶，再来一勺蜂蜜调味，简单又美味的红茶冻就做好啦，好喝到转圈圈。

推荐理由：早餐绝对是非常有市场前景的，尤其是把摊位摆在各个人公司门口，或地铁边上，公交站边上，这都是非常受欢迎的，白领们赶着上班，几乎没有时间在家吃早餐，早上上又赶时间。所以如果能随时随地买到早餐，绝对稳赚。

提前调好面糊，三分钟出一锅，一锅可以卖两三个人，喷香诱人。

食材：鸡蛋1个（55克），糖粉30克，牛奶20克，椰子油65克，低筋面粉70克，无铝泡打粉3克，食用小苏打1克

做法：

1、鸡蛋磕在碗里，加入糖粉，牛奶，椰子油， 泡打粉，小苏打，再筛入低筋面粉。

2、用手动打蛋器用一字形手法抓匀，抓匀的面糊非常的细腻，无颗粒，如图所示的浓稠度，纹露不易消失。

3、早餐机提前加热2分钟，把拌好的面粉倒入裱花袋中，再剪一个小口，挤入模具里。

4、两三分钟时间，甜甜圈就做好了， 非常的松软好吃，香喷喷的，用来给孩子当早餐，再搭配一杯牛奶，营养又美味，快试试吧。