当然，现在讲究营养多元化饮食。所以，揉面时加入各种食材，可以做出各种口味和更有营养的馒头来。比如我做过的蔓越莓馒头、黑芝麻馒头、红糖馒头、南瓜馒头、红薯馒头、红枣馒头、芒果馒头、紫薯馒头等等，可惜图片太多，这里放不下。

总之，万物皆可用来做馒头，一年365天，天天吃也可以不重样。

3.花样馒头类。

这些馒头可以通过面团的颜色、整形手法等，达到更漂亮，营养更丰富的效果。

比如做成双色的，麻花的，羊角的等，还可以做成小碗状，里面可以填上喜欢的菜，做早餐吃特别健康，也好吃。

4.儿童造型类。

这一类馒头孩子比较喜欢，可以做成各种卡通形状或者小朋友喜欢的造型，比如KITTY，圣诞花环，还有各种彩色的。

给孩子吃，建议不要用人工色素，可以用各种天然的色素，比如南瓜、菠菜、红曲粉等等。

5.花卷类。

这一类，比馒头多一些馅料，但是又不用包馅，可以说是馒头之上，包子未满，做法简单，但是味道却更丰富，更好吃！

比如可以抹上各种花生酱、芝麻酱、蛋黄酱、红糖酱、葱花、坚果等等。