有研究证实，山楂不光能消食，由于它含有的成分里头含有维生素C、脂肪酶、矿物质和营养素，有助于降脂、减肥、美容、降糖。“三高”人群吃它最合适。每天坚持泡水喝，鲜的、*都可以。

苦瓜具有很高的药用价值，现代科学家从苦瓜中提取出了一些可以口服的胰岛素药物，这些物质在进入身体之后能够很好地降低血糖含量，对于很多糖尿病患者来说，是一种理想食品。

五味子对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用，泡水喝有助于护肝。若肝功转氨酶升高，伴有黄疸，且有纳食差、经常恶心、腹胀、大便不规律、舌苔厚腻等脾胃湿热明显的人，可用茵陈泡水喝，起到保护肝脏的作用。

陈皮自古以来就有“一两陈皮一两金”的赞誉。取陈皮6g、番泻叶10～15g，开水1000毫升冲泡，密盖20分钟，分2～3次喝下。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道。