每天吃1-2个鸡蛋，应该是养生的一条途径，淀粉、蛋白、油脂、菜蔬均衡搭配，不长寿都难！在早餐时外孙女给每人发颗鸡蛋，忽然一个“卖弄”的机会来了，“你知道怎么区分生、熟鸡蛋吗？”没想到一大桌子人竟都不知道！

看来我没必要给他们讲“惯性定律”，告诉他们“熟鸡蛋像石头，旋一下转的快；生鸡蛋里面有液体转的慢”。知道这些就够“虎”一下人了。

说到鸡蛋，农村人不陌生，它是家庭最营养的食品：妇女坐月子，有的一顿饭吃“一打”煮鸡蛋！当然有人喜欢吃蒸鸡蛋糕，或炒鸡蛋。甚至有地方涂“彩蛋”的风俗。

忽然想到中学课文提及“屠夫”哥伦布的事。有些人称赞他“果敢有为”环球航海发现了“新大陆”；有人则用“膀胱”看他，“不就是个不怕死的莽夫吗”？

哥伦布听后说，“你把这只熟鸡蛋立在桌子上”。对方费了“8牛1虎”的力气，半个小时都没成功。而哥伦布拿住鸡蛋大头朝下“咚”的一声蛋皮磕碎，但蛋体立在桌上！

当然，立鸡蛋的还有设计师“邓希贤”！伟人在《新民主主义论》中有言：“不破不立，不塞不流，不止不行…”邓希贤在改革开放理论中，也体现了“不破不立”的思想。甚至他当着记者的面，把一只生鸡蛋“啪”地立在桌上，蛋液四散。

说了一圈，记住区分鸡蛋生熟地方法就行！