平时常说：「饭吃八成饱，到老肠胃好」，可过年面对众多美食，再唠叨这样的老生常谈，估计没几个人愿意看、愿意听。既然不能招人讨嫌，那还是厚道点，把吃撑吃腻的补救措施给大家准备好，以备不时之需。

过年天南地北的美食说上一天也说不完，但吃多了不舒服大概可以分成几类：

过年各种待客好物隆重登场，猪肚鸡、姜母鸭、人参鸡、十全排骨、爆炒各种飞禽走兽……但是吃太多燥热滋补之物，容易腹部胀气、口干舌燥、晚上睡不着觉。

最佳消解之法：白萝卜

白萝卜用来解补性最好，很多人都知道在吃补药和补品的时候，不能吃萝卜，因为它擅长下气。现在吃多了，正好用它这点来解过度滋补。

吃一段生的白萝卜，或喝一点白萝卜清汤，消食通气、清热解毒。还有南方过年餐桌上喜欢配上一种特色小吃——酸萝卜，饭前吃开胃，饭后吃解油腻、消食、解酒，真是生活的智慧啊。

鱼生火、肉生痰，甜生湿，吃多了生湿热、痰湿，影响脾胃功能，不利于消化，引起消化不良、食欲降低、腹胀、腹泻、便秘等。

健胃消食必备：山楂陈皮茶

山楂消食健胃，行气散瘀，特别适合肉食积滞者；陈皮理气健脾，燥湿化痰，一起泡茶对吃多了后胸闷、胃胀、腹痛、食少、痰多，效果都非常好。

将山楂（干）5克，陈皮3克放入杯中，用沸水冲泡，焖盖10分钟饮用即可。

炒麦芽——消食除胀宽肠胃

炒过的大麦芽，能开胃、健脾、行气、消积，能化解米、面的食积。

水果大多寒凉，加上现在的反季水果，多吃对身体弊大于利。

还有海鲜也是寒性的多，虽说有葱姜蒜、辣椒等热性调料相配，但多吃身体还是受不了，尤其是平时脾胃虚寒、大便不成形、容易腹泻的人。

暖胃止痛必备——肉桂生姜红糖饮

用这三种食材煮成茶水，就像在寒冷的胃里装了一个小太阳，立刻温暖起来，胃痛、呕吐、腹泻之症一少而光。

做法：肉桂3克，生姜5片，红糖适量，煮5分钟即可。

核桃、开心果、芝麻、花生、瓜子……一边吃，一边聊，实在是太惬意了，根本停不下来。反应快的人，吃着吃着嘴巴舌头就起泡、眼睛干热干热的，反应慢的人，可能第二天口疮、痘痘、便秘、腹胀、屁多又臭、口臭……

马蹄甘蔗水——清热化痰排毒素

坚果这样高热量的东西，生热生痰，必须用甘蔗、马蹄来解。一天多喝几次，把体内的痰热毒素通通排出。

200克甘蔗搭配250克马蹄，甘蔗和马蹄是都要削皮，将甘蔗剁成小段，马蹄洗净，锅内水烧开后放入材料，煮上30分钟左右就可以了。

不管是吃多什么了，都可以做做这个吃撑消食操：

《医说》：「两手按摩心腹，交叉来往，约一十二过。复以两手自胁间按擦向下，约十数过，令人腹气通，不致壅塞。过饱食物，随手消化也。」先推摩腹部，再直推两肋令人腹气通，不致壅塞。

1．中建按摩

双手四指并拢以指面部分附于中脘穴后向下均匀用力推至建里穴，反复按摩20次左右。此法有健胃强身的功效。