五一小长假，朋友们都去旅游挤人海去了，我却和孩子来到乡下摘豌豆来了。小叔子家在乡下有一大片豌豆地，早就邀请我们小长假带着孩子一起去采摘。农村的空气真好，我们欢快的摘着豌豆，感受大自然的气息。望着满地的豌豆苗有的才开出好看的白花来，有的却已挂上了可爱的豌豆荚。

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五月是盛产豌豆的季节，此时的豌豆又嫩又甜，小叔子拿过来一个特别嫩的豌豆剥开来让我尝尝，告诉我像这样还没完全鼓起来的，还可以直接剥了皮生吃的。我尝了尝，还真是有股淡淡的甜呢！

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豌豆营养又美味，大人小孩都爱吃它，它的吃法也特别多，可以做豌豆饭、豌豆泥、煮粥、炒菜等。正巧闺女特别爱吃豌豆，小叔子让多摘一点回家，储存起来，放冰箱里，一年四季都可以吃到。还告诉了我储存豌豆的方法，糖糖在这里正好分享给爱吃豌豆的朋友们，趁着有豌豆的时候，抓紧多准备一些储存起来吧！

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第一种方法，是将摘回来的豌豆直接装进塑料袋里，排出空气扎紧，直接放冰箱里冷冻或冷藏。冷藏和冷冻有什么区别？冷藏就是放冰箱保鲜层里储存，冷冻是要放在冷室里冻起来。