我们都知道溶解氧对于鱼类的生命活动具有重要作用，如果缺少氧气，养殖鱼类轻则会出现缺氧、浮头，重则还会发生大规模的泛塘现象，给养殖户带来巨大的经济损失。因此在大多数情况下，我们都希望池塘的溶氧量能够保持在一个较高的水平。

然而大家却很少注意到另外一个问题，就是当水中溶解气体的含量过高时，养殖鱼类的生理状态会不会受到影响呢？在氧气过饱和状态下，鱼类的生理状态就一定是最佳的吗？

冷水鱼对溶解氧的需求比温水鱼更高

养殖实践和科学研究都证明，当水中溶解气体的含量过高时，容易导致鱼类发生气泡病，特别是对幼鱼和鱼卵的危害更大。因此在养殖水体中，溶解气体的含量过高也并不一定就是一件好事。溶解气体只有维持在一个合理的范围之内才能起到积极的作用，过高或过低都会影响到养殖鱼类的正常的生理功能。

今天我们就来说一说鱼类的气泡病及其与溶解气体含量之间的关系。

过去，人们认为气泡病是由于鱼苗吞食水面的气泡进入肠道导致的，但随着研究的深入，现在一般认为气泡病成因是由于鱼类长时间生活在溶解气体分压总和过高、超过水层静水压较多的水体中，使溶解气体在其体内皮肤下、血液中等部位以气泡状态游离出来，轻微的气泡病引起鱼苗游泳失去平衡，严重的会导致血中的气泡集聚，造成血管栓塞、引起昏迷和死亡。

▼▼鱼苗的气泡病

鱼苗典型的气泡病病症

▼▼对虾患气泡病后的组织切片

鱼类患上气泡病时，身体表皮下会有许多气泡，眼球突出，解剖可以看到常见肠道里充满气体，有的还可以在动脉壁血液中见到气泡，体表中的气泡都发生在胸鳍、尾鳍和尾柄等部位。一般来说，在鱼苗和幼鱼阶段容易发生，成鱼发病较为少见。

既然气泡病只有在水中溶解气体过饱和的情况下产生，那么问题的本质就转移到了水中溶解气体过饱和的原因。

溶解气体在水中的饱和含量是指在一定的温度、压力、盐度等条件下，气体（主要是氧气和氮气两种）达到溶解平衡状态时，1L水中所含该气体的量，用ml/L或者mg/L每两种单位表示。在这种状态下，气体从水体中逸散的速率等于在水体中的溶解的速率，这种平衡状态下的气体含量就称为气体的饱和度。