做法：
1、去掉鸡爪的指甲，斩成大段，切的时候如果血水比较多，可以先在沸水中焯2-3分钟。
2、近一斤左右的鸡爪，搭配3大勺的剁辣椒。
3、烧热油锅，先倒入焯好的鸡爪，加入一大勺料酒。接着倒入葱段姜片、八角香叶，翻炒均匀。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-07-01 01:03:10作者：YD166手机阅读>>
做法：
1、去掉鸡爪的指甲，斩成大段，切的时候如果血水比较多，可以先在沸水中焯2-3分钟。
2、近一斤左右的鸡爪，搭配3大勺的剁辣椒。
3、烧热油锅，先倒入焯好的鸡爪，加入一大勺料酒。接着倒入葱段姜片、八角香叶，翻炒均匀。
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