由于宝宝的大爱，今年抢在开摘季次日（11月11日），云吞妈妈就让家在黄柏乡万亩脐橙基地的朋友，打包刚下树的脐橙快递过来。

虽然很“不巧”地碰上了双十一的快递高峰，但那个知名快递品牌还是相当给力，在11月12日（次日）晚上就把20斤脐橙送到了家门口。

（助农也是帮朋友。想要了解来自黄柏乡万亩脐橙基地的正宗赣南脐橙，请后台私信云吞妈妈，关键字“赣南脐橙”）

虽然只是选择了价格更便宜的标准果，但规格是65mm-95mm一点不少，脐橙看起来个个都挺硕大的。跟云吞宝宝的小拳头相比，完胜！

新下树的脐橙，皮还有那么一点青黄，这和脐橙本身的成长时间特点相关。

其实只要细心品尝，虽然同为脐橙，但其口感在各个时期均有不同的特点。

像这次抢先买来的脐橙，由于还处于刚开摘的时节，因此云吞妈妈倾向把这称为“初熟期”的果实。从11月中旬到下旬，这个历程大概会持续15天左右。

初熟的脐橙口感，特点是清新。

清甜中带一丝天然的酸，但不会酸牙齿；同时饱满的橙汁充盈，这就是只属于初熟期的口感，令人感觉心旷神怡。就彷如是豆蔻年华、情窦初开的少女，莞尔间带一点点青涩，却满盈着诱人的胶原蛋白质感。

而从11月下旬开始，赣南脐橙更为成熟，此时口感甜度更高，特色也不相同，云吞妈妈则倾向把这称为“丰稔期”。