开春了，数着日子就到了咱们每年吃草莓的几个月了，无论是鲜草莓还是做成草莓点心，都是十分让人向往的美食了。但是，由于鲜草莓结果离地很近，果实上很容易有各种病菌和脏东西，很多人吃水果只拿水冲冲，实在是感觉不放心，不卫生。今天小编就交给大家一个小窍门，帮助大家将草莓洗得干干净净。那就是在盆里加一些小苏打，再将草莓轻轻搓洗，就能有效的清污渍，*虫卵了。小编还为大家准备了一份草莓蛋糕的菜谱，希望大家在春天吃草莓，吃得健康又开心。洗草莓，盆里加点“它”，清污渍，*虫卵，吃着安心。

By Belial毛毛

配料：

6寸蛋糕坯 1个、淡奶油 300克、糖 20克、草莓 300克、芒果 50克

烹饪步骤：

1.蛋糕脱模分片

2.淡奶油加糖打发

3.给蛋糕做奶油水果夹心