酿白露酒

江苏、浙江一带乡间

旧时每年白露一到

家家酿酒，用以待客

白露酒用糯米、高粱等五谷酿成

略带甜味

又称“白露米酒”

吃龙眼

福建福州

有“白露必吃龙眼”的习俗

此时的龙眼

个大味甜口感好

十样白

浙江苍南、平阳等地

人们在白露这天要采集“十样白”

“十样白”

乃是十种带“白”字的草药

用以煨乌骨白毛鸡（或鸭子）

据说食后可以滋补身体

祭禹王

白露时节，太湖人要“祭禹王”

禹王是治水英雄大禹

太湖渔民称之“水路菩萨”

每年正月初八、清明、

七月初七和白露时节

都要举行“祭禹王”的香会

其中清明、白露的规模最大

白露·养生

白露时节，天干物燥

养生保健宜遵循养气润燥的原则

可以适当饮用柠檬蜂蜜水

多食维生素丰富的水果

如桃子、桔子和梨

也可结合药膳调理身体