木耳菜是热天时常见的嫩茎嫩叶可吃的一种生长势头强的蔬菜，春季天暖时可以开始种植，随着第一次摘嫩尖后，分枝生长变多，植株很茂盛，但分枝生长越远离根部主茎，分枝茎会偏细，不够粗大；此外木耳菜的主茎、分枝茎是肉质茎，没那么硬，分枝茎长长点后其茎叶会沿着周边各方向爬地生长，罩住地面，而且分枝会互相缠绕，如此环境之下，不利于木耳菜的后续生长，进入夏季高温高湿天气容易引发病害，影响平时除草施肥等管理及采摘，那应该怎么做才更利于木耳菜的生长呢？其实，可以考虑用树枝给木耳菜搭架子供其攀爬生长需要，下面就来说说给茂盛的木耳菜搭架子要怎么做，以及操作的过程中要注意些什么、相关一些后续管理：

不搭架子，爬地生长分枝缠绕在一起的木耳菜

一、准备好分枝多的树枝

给木耳菜搭架子，我们先要了解的一点就是木耳菜的分枝是可以像瓜藤一样本能的攀爬往各处生长，而且如果天气不够冷，木耳菜会一直生长，耐干旱耐潮湿也耐荫，适生力非常的强；当然了，木耳菜攀爬是靠分枝缠绕住架子，选择作为架子的材料方面，最好是选择可以让木耳菜不受限制、朝着各方向自由攀爬生长的分枝多的树枝。

1、怎么选择合适的分枝多的树枝呢？

农村里树多，找分枝多的树枝很容易，*、新鲜的都可以，但要注意的是，树枝要坚韧些，插地里风吹雨打不容易腐坏、折断；给木耳菜搭架子并不是说任其分枝一直长好长，平时也摘嫩茎叶吃的，选七十、七十多厘米长的树枝就可以了，插地里10cm深左右，地上部分剩下六十厘米左右够用了；树枝粗细方面，分枝比主枝细些，主枝不要太细，也不用太粗，1-1.5cm左右就可以了。

拿来用的分枝多的树枝

2、树枝叶子、下端削尖等处理

树枝上的树叶占部分空间，影响植株茎叶通风透气，要处理掉；此外，树枝搭架子，其下端要插入土层中10cm左右，为了容易插、插得稳，树枝的最下端（约2-3cm高的部分）要先用砍柴刀进行削尖处理；当然了，若是刚砍的新鲜树枝的话，插土里那截最好是顺便削皮处理，以免到时候扎根发芽长活了跟木耳菜争水分养分，一般削15cm左右的长度可以了，以后木耳菜根部培土的话也不影响。

搭架中，靠着树枝攀爬生长的木耳菜，根部地面更空畅

二、如何简单给木耳菜搭好架子？

准备好分枝多的树枝之后就可以给木耳菜搭架子了，本身树枝分枝多够木耳菜后期生长攀爬需要，若是当初第一次摘尖留2个侧枝生长的，在木耳菜植株旁边插一根树枝，若是留3-5个侧枝，在植株旁边两侧或者一前一后各插一根树枝让木耳菜分枝可以更好的攀爬生长。

木耳菜搭架子要领

插树枝的时候，看好植株位置，在植株旁边两手抓树枝的中下端竖直往土层里用力插10cm深左右，泥土比较疏松的，插好之后，用脚稍踩踩压实下树枝周边的泥土加固树枝防歪倒；之后手拿木耳菜的各分枝摆放到树枝的各分枝上，尽量往上放高些、减少下垂往旁边伸展，而木耳菜分枝稍短的，让叶子或者分枝上的新分枝靠在树枝的分枝上就可以了，随着木耳菜分枝生长会自己缠绕住的，不怕风吹雨打掉下来。