每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。大家好，我是清清，七八月份是一个炎热的季节，也是一个热闹的季节，许多的瓜果蔬菜上市了，所以菜市场里很热闹，许多的瓜果蔬菜被搬上饭桌，所以饭桌上、烧烤摊里热闹，吃饭不仅是为了填饱肚子，更是亲朋好友聚会的一个契机，边吃着饭喝的酒边聊天，一个很和谐的画面。

夏天有那么多的瓜果蔬菜，若要真正算起来，吃的蔬菜一个星期都不会重样，正是因为现在蔬菜大量上市，所以也比较便宜，大家都喜欢多买一些回家存着，这样就不用老是出去购买了。就拿黄瓜来说，黄瓜是一种很好的菜，吃起来非常脆爽，一股淡淡的甜味，也可以直接拿来生吃，汁水丰富，能起到解渴的作用。

黄瓜也是夏天丰收的蔬菜，它不仅口感清脆，营养价值也很丰富，它含有丰富的胡萝卜素、糖类、蛋白质等等，有着清热利尿、提高人体免疫力的功效，所以无论是拿来生吃还是熟吃，都非常的不错。那么我们买了好几根黄瓜回家时，一顿肯定是吃不完，于是就需要将它妥善保存起来，有些朋友会直接放在冰箱，其实这样是不对的，菜摊老板教了我一招，放多久都不会坏，快跟着清清来看看吧！

【方法一】

第一步：清洗

拿出需要保存的黄瓜，把它放入洗菜盆，我们需要将它清洗干净后再保存，在盆里加入大量的清水，再来两勺食用盐，用盐来清洗黄瓜会更加的干净。接着是用手去搓洗的，把黄瓜表面上的灰尘杂质搓洗下来，洗过一遍之后把水倒掉，加入清水再洗一遍，这样黄瓜就算是很干净了。洗好之后拿出来抖一抖表面的水分，然后将它放在案板上备用。