·先清洗土豆，把土豆洗干净，土豆削皮备用。然后把土豆擦成片，刀工好的可以自己切。

·锅中倒水，清洗土豆淀粉，沥干水分，倒入锅中，开煮大概2分钟左右，出锅。

·把煮好的土豆盛入准备好的凉水中。

·现在来调一个料碗，配料打在公屏上。起锅烧油，用热油激发出辣椒的香味，然后进行搅拌。

·现在可以开始调味了，将煮熟的土豆片倒入盆中，然后把刚刚调好的调料倒进去，加入一点蚝油，再进行搅拌。

学校门口的土豆片就做好了。不说了，我要去吃了，下期见，拜拜。