藕粉

GI值≈33

A N U A N - E A T I N G

夏季最炎热的时候就要来了，高温容易让人胃口不佳。这时候喝一碗清淡，还带着丝丝甜味的藕粉，简直美滋滋！

藕粉不仅升糖指数低，营养价值也好，含有植物蛋白、铁、钙等微量元素，其中的碳水化合物高达80%以上，用来当主食是没问题哒，很顶饱~

阿暖在刚拔完牙，不能吃太硬的东西的时候，就喜欢用藕粉来代替白粥，更好吃又更控糖，一举两得！

全麦意大利面

GI值≈48

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意大利面的制作需要用到杜伦小麦粉，这是一种韧性强的高筋面粉，较难消化，本身就比白面要控糖。

若大家选择添加了全麦粉的意大利面，那么升糖指数还要更低，仅48。

而且，全麦意大利面是一种很好的减肥主食。它的热量虽然在350kcal/100g左右，但是蛋白质和膳食纤维丰富，吃一小撮就能有很强的饱腹感啦。

担心管不住嘴的小伙伴，就可以吃一点儿全麦意大利哦，不仅能降低食欲，还有助于肠道健康呢~