俗话说“一白遮百丑”，很多人都想让自己的肌肤变得细腻美白，可好不容易在冬天养白的肌肤，一到夏天又要被晒黑了。

为了阻隔烈日的暴晒，防晒服、遮阳伞、太阳镜、防晒霜等纷纷登场。其实，除此之外，饮食上多摄入一些“防晒食物”，也能增加皮肤的抵抗力，不让阳光加速肌肤的衰老速度。

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食物中的天然“防晒霜”

食物中的一些护肤元素、抗氧化成分，能够滋养肌肤，从内增强“防晒力”，提升皮肤对紫外线伤害的抵抗力。尤其是经常在烈日下工作的人们不妨常吃。

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番茄

德国的一项研究发现每天喝番茄汁或是一天摄取10毫克番茄红素，连续三个月，可以减少紫外线25%-48%的伤害。

并且经过加热的番茄中所含的番茄红素是生番茄的4倍，而若是经过适量油脂加热则能提高番茄红素的利用率。

番茄红素是类胡萝卜素家族的一员，抗氧化能力非常强，能消除皮肤中因紫外线照射过多而增加的自由基，减少其对人体DNA的破坏，从而维持皮肤、心血管等器官的健康。

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鲜枣

维生素C能加速胶原蛋白合成，防止黑色素沉淀，是美容护肤中必不可缺的一种营养素。而鲜枣是水果中的“维C之王”，维生素C含量能达到243mg/100g，几乎是等质量柠檬的10倍、苹果的60倍。

每天吃40g左右鲜枣就能满足一日维生素C的推荐需求，常吃可以起到不错的防晒美白作用。

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绿茶

绿茶中富含的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等活性物质，可以帮助缓解紫外线照射导致的皮肤损伤、松弛和粗糙，并能一定程度减少身体中有害的过氧化物含量。

红茶、普洱等茶中也含有这类活性物质，只不过绿茶中茶多酚保留得更多些。大家日常可以交替饮用，但最好饮淡茶，不宜饮浓茶，避免伤肾。

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多脂海鱼类

三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等都属于多脂海鱼，其中都富含Ω-3脂肪酸。这种物质能降低紫外线照射带来的红肿和炎症，减少皮肤光老化、光敏及皮肤癌的发生可能。

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坚果

坚果中含有丰富的维生素E，食用后同样有助于抑制酪氨酸酶的活性、减少黑色素的形成，避免晒黑、长斑，延缓肌肤衰老。

但食用坚果时要注意，坚果的脂肪含量比较高，基本在46%~76%，所以不能多吃，一般一天吃10g左右就足够了。

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吃完这些食物，更要注意防晒

有些食物吃了可以增强人体抵抗紫外线的能力，但也有些食物吃了以后反而要更注意防晒，这类食物就是——光敏感性食物。

光敏感性食物，就是指那些吃了以后易引起植物性日光皮炎的食物，它们中含有一些抗原或者半抗原成分，进入人体后会让皮肤对光线更为敏感，如遇强光照射，就会导致红肿、起疹子、瘙痒、刺痛等症状。

常见的光敏感性食物有：

蔬菜：莴苣、茴香、芹菜、菠菜、香菜、油菜、芥菜、马兰头、苋菜；

水果：柑橘、柠檬、芒果、菠萝、无花果；

海鲜：螺类、虾类、蟹类、蚌类。

最后小二还要提醒大家：

万一发生了晒伤的情况，记得一定不要用冰块来冰敷，这样会使血管急剧收缩、扩张，反而会让红斑变得更严重。

正确的做法是：把毛巾浸湿了凉水后湿敷在晒伤处，每次敷10分钟左右，一天4~6次即可。

夏季防晒，不只是为了避免晒黑，还是延缓肌肤光老化、保护视力和降低癌变风险的重要方式。希望饭团们都能做好必要的防晒措施，科学饮食从内增强“防晒力”。

来源： CCTV回家吃饭