做法一：蒜蓉鸡胸肉

鸡胸肉解冻切薄片

淀粉1勺，耗油1勺，胡椒粉半勺，抓匀腌制30分钟

锅中加入蒜蓉炒香，淋入放在蒸盘上面的鸡胸肉中

水开后上锅，大火蒸至5分钟，焖3分钟，出锅时淋上味极鲜，撒上葱花！

做法二：香煎鸡胸肉

将解冻后的鸡胸肉擦干水份，切成薄片，加入料酒，生抽，盐、黑胡椒、玉米粉抓匀腌制1小时

加少许橄榄油，煎至两边金黄、搭配生菜和圣女果

做法三：番茄金针菇鸡胸肉

鸡胸肉去掉多余的脂肪，切小块，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、四抖黑胡椒、抓匀腌制10分钟，锅中喷油，加蒜蓉炒香，放入一颗切好的番茄，翻炒出汁后，铺上一层金针菇，加入刚才腌制好的鸡胸肉，盖上盖子焖煮5分钟，开盖收汁即可