我还记得外婆腌着一缸苋菜梗，有一股特殊的臭味，但是吃起来还算下饭。有一天我在河边的渡船里，捡到一只非常大的草虾，把它养在洗脚盆里。结果外公从田里回来，以为是脏水，直接倒在门口小溪中，害我好一阵哭。

5-6岁之后，能去外婆家是我最快乐的事。大姨丈是猎户，家里养着耕田的大水牛，我很喜欢放牛。家族里有喜事，我才能去外婆家。和表哥们去抓鱼捞虾，我现在还会梦到。那时候大河里的鱼多得和米一样，大姨丈晚上出去电鱼，来回一个小时多一点，已是一篓子。农村里，野生溪鱼作为家宴主菜一直是传统，村村都有个电鱼能手。把鱼倒脚盆，那场面，简直了。所以我很小的时候就知道各种溪鱼的土话，口感和大致价值。

大姨是一个做事马虎的人，身强体壮，她很疼我。由于农忙，我在大姨家，她在给煮猪食的时候，去猪圈后头的稻草堆里找两个蛋，放进猪食中一起煮给我吃。老家农村至今还是给猪喂熟食，菜皮，猪草，米糠加水混煮即可。捞出来的鸡蛋总破壳，我和妈妈说：大姨天天叫我蛋蛋，结果她把鸡蛋和猪食一起煮给我吃，还破壳了：）

昨天我自己在家煮蛋，发现新鲜的土鸡蛋是容易破壳。看来我当年错怪大姨，在物质匮乏的年代，有两个土鸡蛋吃是最高礼遇了。这段时间给亲戚寄过土鸡蛋，他们回馈是不是寄的过程中有些磕碰，怎么煮的时候容易炸壳。看来容易裂壳还是判断新鲜土鸡蛋的一条准则，我新近才偶然发现。问了所有朋友同事和同学，土鸡蛋水煮就是容易炸壳，看来和快递运输没有直接关系。