霉菌属于室内空气中的生物性污染，霉菌的大小一般在5微米左右，是一种在温暖和潮湿环境中，繁殖极其迅速的微生物。霉菌的孢子（繁殖体）会随空气漂浮，弥漫到室内空间的各个地方。当霉菌的孢子黏附在温度和湿度都适合的部位，就会迅速繁殖和蔓延。

在居室环境中，霉菌经常被发现在卫生间、厨房的角落和房间的阴暗面，比如墙面、天花板、瓷砖、踢脚线、墙纸以及木制家具和衣物布艺制品都是容易发霉的对象，霉变不仅破坏了材质本身的属性、影响了环境的美观，更严重危害着人体的健康。

室内霉菌的生长受温度、湿度、基质养分、通风四个条件影响，温暖潮湿、营养物质多、通风缓慢的空间容易滋生大量霉菌的繁殖，并会对环境和人体造成持久的严重危害。

生活中常见的霉菌可分为四类：曲霉、毛霉、镰刀霉、青霉菌。

01 曲霉菌

主要以空气或土壤为媒介，可对食品原料污染，具有较强的抗干燥能力。曲霉会产生黄曲素，具有较强的毒性，生活中以谷类或核果类污染曲霉多见，常见有花生、核桃、杏仁、大米、开心果。

02 毛霉菌

广泛存在于土壤和空气中，在通风差、高湿高温的环境下有较强生长能力，常见于存放过久或不规范存放的各种淀粉类食物和瓜果蔬菜类食物中。

03 镰刀菌

可以侵袭多种植物，造成植物多部位的腐化病害，食用镰刀菌霉变的食物可能导致机体患病甚至死亡，常见有小麦、玉米、水稻、蔬菜。

04 青霉菌

常污染水果、冷藏的干酪等，青霉的孢子可以在任何的有机物质的基质上生长。导致食品腐败和霉菌毒素的产生，常见污染霉变的食物有苹果、梨、柑橘。

此外还有芽枝芽孢菌、念珠菌，生活中的霉菌还有很多。如果食物中怀疑或明确有霉菌污染，就不宜再食用，以免造成健康的损害甚至威胁生命安全情况的发生。同时生活要注意个人和环境的清洁卫生，尤其是潮湿的地方更容易滋生霉菌。

不同的霉菌爱“驻扎”的地方不一样，对人体的危害也不同。霉菌藏匿的地方往往隐蔽，不易清理！所以众多家庭青睐于使用空气消毒机，解放双手的同时又能做到高质量、无死角、持续性消*。