绝技。

印度人*鸡中国人很难理解，他们不用开水烫去毛，50秒轻松搞定，整个过程干净利落，没有丝毫拖泥带水。

·首先用锋利的小刀对准鸡腿的关节一刀下去截掉。

·接着把鸡屁股也切下来，鸡屁股是印度人的最爱，首先放到一旁备用，等一下炭烧鸡屁股。

·然后把鸡翅尖一刀两断，两刀四断，下一秒直接连皮带毛一起拔掉。

整个操作行云流水，简单粗暴。小编就纳闷了，难道这鸡翅尖和鸡皮不香吗？这是中国人最喜欢吃的，50秒过去光秃秃干干净净快速搞定。这样处理一只鸡方便又快捷，比起用烧热水烫，在一点一点拔毛快很多。印度人除了不喜欢吃鸡皮，内脏还是喜欢吃的。

·小哥先把鸡肾拔下来做刺身，因为他们贱喜欢吃凉拌鸡肾。

·鸡肠和鸡心先放到一边，然后把鸡肺拔出来。

·整只鸡的内脏全部处理完毕，鸡肉还在加蹦加蹦的跳，过程实在太快了，鸡还没完全死去就这样被分尸。印度鸡真够大，被拔了皮还可以看到满满的肉，要不是亲眼所见还以为备注了水的。

·小哥把鸡放进桶里随便清洗一下，估计这是一间黑作坊。水桶脏不脏可以评论区告诉小编，有小礼物一份。

·接下来要把鸡拆解，他们拆解的方法跟我们不一样，它是横着对半分开，不是从鸡胸肉对半开。总感觉这鸡胸肉特别的大，肉多的离谱，不知道这鸡是不是吃激素长大的，我们是要看它的*鸡神技，其他就不要管了。

·横着砍开的鸡腿部分直接一分为二就是两个大鸡腿了，把突出的骨头砍掉，还要处理掉外面的筋膜，对于这点印度人还是挺讲究的。

·然后拿起鸡胸肉出尽吃奶力气，一刀下去马上变成两块大肉，然后用刀把多余残留的肉刮掉。

·把小刀把肉膜一点一点切掉，都不用水洗了。这一点大家很难理解，难道这是为了节约用水吗？这也算是良心卖家，不占一滴水。

你们说这样处理一只鸡块吗？