悦悦的老家在湖南的最南边,这里的脐橙响誉全国,漫山遍野种的都是橙子,此时走亲访友送的也全是橙子,2-3元一斤的价格还算过得去,更是不少的人会在这里上果园里去摘个百拾来斤备在家里,吃到过年也不成问题。悦悦家也是极爱吃橙子,次次必提一大袋回来,小家伙放学回来每个人都能吃下好几个,敞开肚皮享受大自然的馈赠。
平时在买橙子的时候,经常会听到很多人询问老板“哪种好吃?”“甜不甜?”等问题,悦悦觉得吧,买东西时这样问显得太外行了,而且得到的也并不一定是实话,对吧,所以咱得自己先熟悉挑选技巧,只要牢记“3不要”,卖水果的老板一看您就是懂行的,不敢随随便便忽悠人了。
一.不要个头太大的橙子
爱吃橙子的朋友就肯定会发现一个规律,水果摊上会把橙了按个头大小分开摆放,好多人觉得个头越大越好吃,其实吧,这是个错误的认知,橙子不同于西瓜,个头越大越好吃,个头大的橙子往往皮就会又厚又粗糙,剥起来费劲,剥开之后在下半部分几乎就干掉了,如同糠萝卜一样,里面的橙汁很少,放入嘴后全是粗粗的果瓤,吃起来没有什么甜味,这种橙子是极不好吃的。
正确的方法是要挑中等大小的,这样的橙子皮薄汁多,吃起来也甜。
二.不要表皮粗糙,手感过硬的橙子
除了看个头以外,再就是看它的表皮了,表皮看上去特别粗糙的橙子,表明皮也是越厚实的,手感也很硬,超级难剥,好不容易剥开了,果肉也不好吃,里面白色的橙丝络很多,正确的方法是要挑表皮光滑细腻,手感中等软硬的,这样的橙子才是成熟度和甜度都高的橙子。