前几天，我网购了3斤盐渍裙带菜，收货的时候觉得一小箱很是实惠。今天，我随手抓了一把裙带菜洗净就泡在冷水里了，没有想到，居然越泡越多，后来用了两个大盆都没有装下... ...这泡发能力，比海带还牛。

裙带菜作为一种非常美味的海中蔬菜，营养价值很高，烹饪方法也多种多样，可以凉拌，可以煮汤，甚至可以火锅、烧菜。今天，我跟大家分享一道【凉拌裙带菜】的做法，爽口下饭，解腻刮油，最适合给肠胃洗洗澡了~

盐渍裙带菜2根，香菜1把，大蒜3瓣，花椒1茶勺，生抽1勺，醋1勺，鸡粉、香油、食盐、食用油适量

1.盐渍裙带菜用清水冲洗干净后，放在盆中，加入适量清水浸泡2小时左右。盐渍裙带菜的泡发能力很强，只泡两根就能泡出一盆，所以，不要贪多哦。