蒲公英作为童年里大自然的记忆，认为它随风飘散，转瞬即逝，只能图那一口气的欢乐。其实蒲公英可以晒干泡茶哦～

首先要选摘野外长势较好的蒲公英，或者专门种植的蒲公英。我选的是长阳爱荷蒲公英，它的个头大，叶茎饱满。连根挖起、全草收集。

采摘的时候，如果食用可以选嫩的，药、茶用则挑无花的，效果好、易保存。

将择好的蒲公英简单抖抖去掉泥块就可以铺平放在通风处晒了，阴干最好。不建议洗了晾，因为会掉些醇味、药效。

如果是保存来卖，晒到半干半湿就可以找卖家验货了。自用的话可以完全晒干装入密封袋中并做好防潮，备用。

干蒲公英泡茶甘苦，味道醇香，适合养生。