老张在村口开了二十年小卖部,去年换到城里盘了家小超市。你猜咋着?半年就回本了!今儿我把他那些不外传的"土招儿"抖落出来,保管比MBA课堂教的还管用。
第一招:选址别光看人多
都说超市得开在人流大的地方,可老张偏把店开在新建小区背面。为啥?前面大马路三家超市挤破头,他专逮下班绕近路的上班族。门口支个快递代收点,大妈取快递顺手捎包盐,学生放学顺道买辣条,这客流量才叫"有效人流"。
第二招:进货别当冤大头
新手最爱犯的错就是啥货都进。老张的法子绝——每天早起蹲隔壁超市门口,看大爷大妈都拎啥牌子的酱油,学生仔买啥牌子的薯片。最绝的是他跟隔壁饭馆搭伙,人家要啥调料他就囤啥,现钱周转快,仓库不压货。
第三招:鸡蛋永远比别家便宜二毛
这可是老张的*手锏。鸡蛋进价三块五,他卖三块四,天天赔本赚吆喝。可大妈们为买便宜鸡蛋进店,顺手就带瓶酱油称斤挂面。老张说这叫"钩子货",跟钓鱼打窝子一个理儿。
第四招:冰柜摆在最里头
你发现没?大超市牛奶冰柜都在最深处。老张学这招,把雪糕饮料藏店最里面,顾客找冰柜得穿过整个货架,这一路上指不定多拿包纸巾拿袋瓜子。
第五招:晚上八点后半价菜
菜摊剩下的蔫吧菜,老张打包三块钱一兜甩卖。打工的小年轻图便宜,连买带送还顺瓶老干妈。这可比扔了强,还赚个口碑。
第六招:代收快递不白收
现在快递点都收费,老张免费代收。条件是加他微信,取件时顺手看眼他朋友圈发的特价信息。这一招让他微信攒了八百多个小区客户,有啥临期特价群发消息就清仓。
最后老张说了句大实话:"开超市赚的不是快钱,是街坊邻居的情分钱。王婶来买盐你送块糖,李叔买酒你帮搬上车,这些小事攒起来,生意才能做得长远。"
这些土法子看着不高级,可实实在在能来钱。您要是正琢磨开超市,不妨试试这些接地气的招儿,保准比那些花里胡哨的营销套路管用!
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