第二：看碗底，碗底部分也就是平时盛饭的时候手拿着的地方，大家的饮食习惯中一般都是热汤热饭，所以要先选这种碗底比较厚的，这个地方厚，自然就比较容易端着，也可以隔热，手端着碗就不会感觉到烫手。

再就是一般碗底厚的话，这个碗的保温性也会比较好，碗的造型看起来也会更加好看，大家购买的时候要注意一下。碗底是否厚度一样，是否平整，不然放在桌子上不稳当，容易晃动，所以要挑选碗底厚并且平整的陶瓷碗。

第三：看形状，碗基本都是圆形的，但是在制作和烧制的过程中，难免会有一些残次品出现，比如不够圆润，有凹陷的地方，或者是颜色不一样，这个平时在挑选的时候不太容易发觉，用了一段时间之后才觉得不对，那时候也没有办法更换了。

这个比较容易鉴别的方法就是几个一样的碗摞起来，形状不合适的碗就不能整齐的摞好，可能会有一点歪斜或者是不平整，要是颜色不一样，通过这种对比也可以看得出来，将这样的挑出来，不要购买，要选择那种形状规则的碗购买使用。