如果天气给力，直接播种也并非不可，但催芽后的空心菜长得更快，仿佛坐上了火箭一般。

才播种下去第五天，空心菜苗就纷纷探出了头，绿油油的，宛如一群小精灵在阳台上嬉戏。

在阳光的照耀下，空心菜嗖嗖地往上窜，宛如吃了菠菜的大力水手一般。仅仅两周左右的时间，它们就已经蹿得老高了，仿佛要捅破天际！

由于底下有储水装置，空心菜根本不用担心会缺水。它们像永远喝不饱的小酒鬼一样，尽情地吸收着水分和养分。

透过透明的饮料瓶，还能清晰地看到空心菜的根系在里面盘根错节，宛如迷宫一般，发达而壮观。

这根系简直就是它们的“生命源泉”，让它们长得更快、更好，仿佛打了鸡血一般。

才一个月左右的时间，空心菜就已经长成了“小森林”，可以开始采摘了。

随手从储水底座上拎起一瓶空心菜，根系竟然从打孔的地方钻了出来，大白根在阳光下闪耀着光芒，看起来格外治愈。

每次收割的时候，剪上两瓶就足够一家人吃上一餐了。而且，隔一段时间，空心菜又会重新长出来。

十几瓶空心菜轮流收割，基本上可以保证一直有新鲜的空心菜吃。就算天气再热，也不用担心它们会缺水，这个神器简直就是个“永动机”！