洗葡萄，只用盐和清水等于吃虫卵，教你一招，洗得干净吃得更放心

葡萄又叫蒲萄、草龙珠、赐紫樱桃、菩提子、山葫芦，与苹果、柑桔、香蕉并称为世界四大水果。葡萄不仅味美可口，而且营养价值极‬高。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

大家都知道，果农在种植葡萄的过程中，为了防止虫害，会喷洒农药，葡萄表面不可避免地会留有农药残留。采摘葡萄以后，为了延长葡萄的保鲜期，果农会在葡萄表面喷洒一些防腐剂。清洗葡萄只用盐和清水洗等于吃虫卵。老果农教了我一个小妙招，农药残留虫卵全部跑光光，洗得干净，家人吃得更放心。洗葡萄需要用到的辅助工具是厨房里最常见的食盐、食用小苏打和面粉，一起来看看是怎么清洗葡萄的吧。

第一步：首先准备一大串葡萄，用剪刀把葡萄一个一个全部剪下来，剪的时候一定要连果蒂一起剪掉，不要用手硬拽，这样可以防止葡萄表皮破损，避免清洗的时候污水对葡萄造成二次污染，还可以有效防止残留的农药进入果肉里，葡萄全部剪好之后，放入小盆中。