不知道从何时起，泡芙已经成了我们这里的超市或者蛋糕坊里必备的烘焙类小点之一，往往还特别受孩子喜欢。

一个个空心的圆肚子里挤满了奶油，这就是泡芙！

15-20元一斤，说起来虽不算贵，味道也不算差，但一般我还真不敢随便买给孩子吃。

因为做泡芙离不开黄油和奶油，如果是便宜的泡芙，那自然用材不令人放心。所以若孩子一定要吃，还是学会了自己在家做吧！其实比你想像的要简单的多~

只需花10分钟左右拌好面糊，往烤箱一烤就可以了，关键自己做的食材安全，给孩子吃也更加放心！

【准备食材】：

黄油50g、白糖10g、清水130g

低筋面粉75g、鸡蛋2-3个

（其实我拍摄的时候只备了两个鸡蛋，但怕你们搞错了，我还专门P了个鸡蛋上去，是不是很贴心[奸笑]）