答：以下是一个端午节包粽子的教案例子。这个教案旨在使学生理解端午节的文化背景，并通过亲自包粽子来提高他们参与中国传统节日的实践能力。

教案：

第一阶段：知识引入

1. 首先，向学生介绍端午节的历史背景与文化含义，包括这个节日与屈原的相关，以及为什么我们在这个节日会包粽子。

2. 展示并解释粽子的原材料，例如糯米、豆沙或其他馅料、粽叶等。

第二阶段：操作演示

1. 对包粽子的过程进行详细的演示，包括初始的材料准备，如清洗粽叶，浸泡糯米，准备馅料等；

2. 显示包粽子的步骤，如粽叶的摆放，添加糯米和其他填充物，折叠并紧密地绑定等。

第三阶段：实践操作

让学生们自己动手包粽子，老师和助教在旁边提供必要的帮助和建议。

这个教案旨在给学生们提供端午节节日的具体知识，然后通过亲自参与包粽子这一活动，让他们能更好的理解和体验这个传统节日。这种教法不仅可以让学生们了解端午节，还可以通过互动的方式提高他们对中华文化的兴趣和热爱。

除了会包粽子，老师还可以组织一些相关的活动，如诵读屈原的诗，讲解有关端午节的传统习俗(如戴香囊，赛龙舟)等。另外，可以让学生研究端午节在不同地区的庆祝方式和习俗，以进一步提深对中国文化多样性的理解。

回答如下：教案：端午节包粽子

一、教学目标：

1. 了解端午节的由来和传统习俗。

2. 学习包粽子的方法和步骤。

3. 培养学生的动手能力和团队合作精神。

二、教学准备：

1. 粽叶、粽子绳、糯米、糖、红枣、豆沙、糯米粉等制作粽子所需材料。

2. 煮饭锅、切菜板、刀具、水等工具和器具。

三、教学过程：

1. 端午节的由来和传统习俗：

介绍端午节的由来和传统习俗，如屈原的故事、赛龙舟、吃粽子等。

2. 粽子的种类：

介绍不同地区和国家制作的粽子种类和口味。

3. 制作粽子的步骤：

（1）准备材料：糯米、粽叶、粽子绳等。

（2）浸泡粽叶：将粽叶浸泡在水中，使其变软。

（3）准备馅料：可根据学生的口味和喜好准备不同的馅料，如糖、豆沙、红枣等。

（4）包粽子：将糯米洗净后加水煮熟，将粽叶平铺在桌面上，放入适量的糯米和馅料，用手将粽叶包裹成三角形或长方形，并用粽子绳扎紧。

（5）煮粽子：将包好的粽子放入煮饭锅中，加水煮熟即可。

4. 学生动手实践：

将学生分成小组，每个小组分别完成粽子的制作过程。

5. 品尝粽子：

将学生自己制作的粽子分给每个小组，一起品尝和分享。

6. 总结和反思：

让学生总结制作粽子的步骤和注意事项，并分享制作粽子的体验和感受。

四、教学延伸活动：

1. 端午节文化知识竞赛。

2. 制作粽子的小游戏，比赛包粽子的速度和美观程度。

3. 观看端午节相关的视频，了解更多关于端午节的信息。

五、教学评价：

1. 观察学生对端午节的了解程度和学习兴趣。

2. 观察学生在制作粽子过程中的动手能力和团队合作精神。

3. 学生的总结和反思。

六、教学反思：

根据学生的学习情况和反馈，及时调整教学策略和方法，提高教学效果。