豆浆是我国传统饮品，营养丰富且易于消化吸收，每天喝一杯豆浆还可以预防高血压和动脉硬化。不仅男女老少都可以把豆浆当作饮品饮用，而且一年四季都能喝，夏季喝上一杯冰豆浆，清凉爽滑。

入夏以来，在利群各大超市和社区生鲜店里，香浓营养又好喝的“福兴全豆豆浆”受到了市民的热捧。“这个牌子的豆浆我们全家都爱喝，豆香味浓，喝起来也放心。 ”正在购买福兴全豆豆浆的市民孙女士笑呵呵地说。

福兴全豆豆浆，精选后的整颗大豆，采用先进的高分子剪切机加工，保留整个大豆的营养和纤维，罐装密封后利用*菌釜设备密封高温*菌，达到常温存储标准，不添加任何防腐剂。因保留了整颗大豆，高分子剪切后无粗颗粒的豆渣，因此口感浓稠滑润，豆香味浓厚，有一定的充饥饱腹功能；高蛋白与膳食纤维结合，尤其膳食纤维丰富，有利于保护改善肠胃，健康营养，对肠胃敏感人群受用率非常高。集合了口感好、营养好、解渴充饥、适应性强等特性，非常适合各类客群。

豆浆好喝，更要让人放心喝。据了解，出品福兴全豆豆浆的青岛福昌食品科技有限公司豆制品加工车间，建筑面积达2.6万平方米，总投资3亿余元。为保障所生产豆制品的品质，从原料到出厂，需要经过层层检测，保证所生产豆制品的安全放心。

文/董真

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豆浆还有这些新吃法

用豆浆煮饭：用豆浆和精白米一起煮饭，不仅可以营养互补，还能延缓血糖上升的速度。需要注意的是，做米饭时，豆浆的量要多于用水煮饭时水的用量。洗净的米中倒入豆浆后，要搅拌一下，以防大米结成团。

用豆浆做面食：做馒头、发面饼和窝头时加入豆浆后会更加美味。用豆浆和面做馒头，其中的氨基酸、B族维生素和卵磷脂能够让馒头发酵效果更好，口感更松软，蛋白质含量明显增加，香气也更浓郁。同理，豆浆和的面团也可以用来做包子、面包、花卷等面食。

用豆浆做汤羹：豆浆适合用来做很多乳白色的汤，比如鱼汤、肉汤、火锅汤、汤面里，都可以加豆浆，让汤汁更乳白，味道更鲜美，口感更丰富，且清爽不油腻。

作者：董真

来源： 青岛晚报