我们家祖传的配方，才喝了一段时间，裤子松到直接挂不住，快试试！

大家好，这里是百变小厨坊。时间过得真快，不知不觉年就已经过完了，又开始了忙忙碌碌的上班生活。

但是过年期间每天大鱼大肉，那几天积攒下来的脂肪却依然纹丝不动，别说是大人了，就连小孩每次拉完臭臭冲马桶好几次都冲不干净。每天早上起来刷牙的时候舌头上面也是一层白白的，出现这样的情况不仅和平时油腻的东西吃多了有关，而且还表明身体里的湿气过重，时间一长很容易出现水桶腰嗯、大象腿等情况。

今天给大家分享一个我们家祖传的配方，做法非常简单，而且特别管用！

准备食材：陈皮，生姜，梗米

具体做法步骤：

准备一碗大米（梗米），加入适量的清水把大米淘洗一次，洗大米的时候要注意不要一直用手去搓，那样大米里面的营养成分就流失的差不多了，所以说淘洗大米的次数不能太多，洗一次就够了。

接着再准备一大块老生姜，生姜是日常生活中特别常见到的一种调味品用处非常多，其中还含有丰富的姜辣素，是我们今天所要用到的。

像我们家的这个生姜是过年前妈妈买回来的，一次性买了许多。把生姜掰成小块放入盆中，加入适量的食盐，把生姜洗干净，如果表面有大量泥土的话，我们先浸泡几分钟将泥土泡软再来洗。

然后放到流动自来水下面反复的撑一撑，这样生姜就洗干净了，洗干净的生姜，我们先把它切成薄片再切成粗一点的细丝。一会儿就切了这么一小碗，先放在一旁备用。

然后再准备两块陈皮，没有陈皮的朋友也可以用橘子皮代替，但大家最好是选用陈皮效果会更棒！

陈皮是特别常见的一种食材，他的营养价值也特别的丰富，平时也可以用来当作调味品，煲汤的时候，炖肉的时候或者是泡水的时候都可以放。

但陈皮表面也有大量的灰尘，我们用清水将它清洗干净。洗干净后用手将它撕成小块或者是用菜刀把它切成和生姜丝粗细差不多的块状。

所有的食材，准备就绪后，我们把刚才淘洗干、净控干水分的米倒进锅里面，先用大火去翻炒将表面的水翻炒干，翻炒到2分钟左右，表面的水分就炒干了，此时将生姜丝加进来继续不停的翻炒，把生姜丝里面的水分也炒干，站在锅边能闻到比较浓郁的生姜香气，然后把陈皮也放进来，把表面的水分也炒干，现在把火调到最小继续不停的翻炒。