如果汽车引擎盖塑料把手断了，首先要确保安全，不要试图打开引擎盖。可以使用临时的替代品，比如绳子或者布条，通过绑扎的方法代替把手来打开引擎盖。另外，如有可能，应及时前往汽车维修店或者车辆维修中心进行更换或修复。对于如此关键的部件，及时修复是非常重要的，不要马虎对待。

汽车引擎盖塑料把手断了，可以尝试用以下方法解决：

1. 找专业的汽车维修店，询问他们是否有合适的替代把手，或者进行修理。

2. 如果把手可以买到，可以自行购买并尝试自行更换。

3. 如果无法买到或更换把手，可以寻求专业的焊接服务，将新的把手焊接到引擎盖上。

请注意，在进行任何维修工作之前，请一定要确保自己的安全，避免任何可能的风险。