长沙文和友中午11点开门营业，凌晨3点关门。

文和友在长沙属于连锁经营，其店铺分为好几类，包括文和友臭豆腐、文和友龙虾馆、文和友老长沙油炸社、文和友大香肠和MAMACHA，最近还有文和友湖南米粉博物馆。

一般大家说的常说的文和有指的是文和友龙虾馆，在长沙一共有两家店。其中最知名的是文和友龙虾馆海信广场店(又称超级文和友)也就是各路明星大佬都去打卡的地方。

上午11点开门，凌晨3点打烊。遇特殊情况就以店里临时的最新通知为准。