东方红单体泵的怠速是通过调整泵上的速度调节螺杆来实现的。下面是一般的调节步骤：

1. 定位速度调节螺杆：在单体泵的外壳上，找到标有“速度”或“IDLE”（怠速）标志的调节螺杆。

2. 松开螺杆：使用适当的工具（通常是扳手或螺丝刀），逆时针松开速度调节螺杆。松开后，螺杆应该能够自由旋转。

3. 启动引擎：启动车辆的发动机，让它在怠速转速下运行。

4. 调整怠速：缓慢顺时针旋转速度调节螺杆，逐渐提高单体泵的油门开度。同时仔细听发动机的声音和观察转速表，直到达到所需的怠速转速。

5. 固定螺杆：调整到适当的怠速转速后，顺时针旋转速度调节螺杆，使其固定在相应位置。确保螺杆牢固但不要过紧。

6. 测试和调整：关闭引擎，重新启动，检查是否满足预期的怠速要求。如果需要调整，重复步骤4和步骤5，直到满意为止。

请注意，以上是一般的调节步骤，具体的调节方法可能会因车型和发动机型号而有所不同。建议在进行任何调节之前，参考车辆的说明书，或者咨询专业的机械师或维修人员，以确保正确和安全地调整东方红单体泵的怠速。