中国的少数民族舞蹈种类繁多，每个民族都有自己独特的舞蹈风格和特色。以下是一些著名的中国少数民族舞蹈：

1. **苗族舞蹈**：苗族的舞蹈通常以芦笙舞最为著名，这种舞蹈节奏欢快，动作大方，充满了苗族人民的生活气息和情感表达。

2. **侗族舞蹈**：侗族的舞蹈多以模仿劳动动作为主，如踩歌堂等，体现了侗族人民的劳动生活和文化传统。

3. **彝族舞蹈**：彝族的舞蹈有火把节的火把舞、摔跤舞等，动作粗犷有力，充满激情，展现了彝族的豪迈和热情。

4. **土家族舞蹈**：土家族的摆手舞是其代表性舞蹈之一，通过摆手的动作来表达对生活的热爱和对自然的敬畏。

5. **蒙古族舞蹈**：蒙古族的舞蹈以马头琴伴奏的鹰舞、刀舞等为代表，展现了蒙古族骑马民族的英姿飒爽。

6. **朝鲜族舞蹈**：朝鲜族的长鼓舞是一种传统的舞蹈形式，舞者手持长鼓，通过鼓点的快慢变化来表现不同的情感。

7. **傣族舞蹈**：傣族的孔雀舞是其标志性舞蹈，以其轻盈灵秀的风格和优美的舞姿著称。

8. **维吾尔族舞蹈**：维吾尔族的舞蹈如手鼓舞、盘子舞等，节奏感强烈，动作灵活多变，充满了异域风情。

9. **藏族舞蹈**：藏族的舞蹈有锅庄舞、六字真言舞等，这些舞蹈往往与宗教仪式有关，动作庄重而神秘。

总的来说，这些舞蹈不仅是各民族群众自娱自乐的方式，也是他们文化传承和社会交往的重要组成部分。同时，它们也是专业表演舞蹈创作的重要依据，具有鲜明的民族风格和地方特色。