整只猪肘一般都会选择高压锅的吧 我用高压锅一般都要半小时左右，普通铁锅的话要想脱骨入味估计得2小时。而且还有一些小窍门可以使用 比如炖的时候可以选择直径略小于锅口的锅盖或在炖的时候加入黄豆 或者炖之前拿啤酒或米酒进行腌制都可以软化肉质缩短时间。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-06-12 01:02:59作者：YD166手机阅读>>
整只猪肘一般都会选择高压锅的吧 我用高压锅一般都要半小时左右，普通铁锅的话要想脱骨入味估计得2小时。而且还有一些小窍门可以使用 比如炖的时候可以选择直径略小于锅口的锅盖或在炖的时候加入黄豆 或者炖之前拿啤酒或米酒进行腌制都可以软化肉质缩短时间。
如果用砂锅来炖煮的话，一般需要两个半小时到三个小时左右的时间才可以把肘子炖得非常的软。但如果是用高压锅来炖煮的话，那么就...
2025-06-12 00:33:37查看全文 >>
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2025-06-12 01:07:30查看全文 >>
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2025-06-12 00:36:44查看全文 >>
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2025-06-12 00:30:01查看全文 >>
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2025-06-12 02:21:17查看全文 >>
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2025-06-12 00:51:19查看全文 >>
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2025-06-12 01:35:21查看全文 >>
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2025-06-12 00:48:40查看全文 >>
