肯定是要放水的，蒸的原理就是来源于水蒸气，没水，何来蒸汽。锅只是一个加热的容器，不自带水蒸气。
“大火力高温蒸汽”技术工作原理
体现到实物上，就是这款电饭煲内部独有的食品级不锈钢蒸汽杯。它位于机体左上角，可取出。在煮米饭之前在蒸汽水杯里装上适量的水，当电饭煲开始启动时，蒸汽水杯会快速加热沸腾产生高温蒸汽，并通过上盖的蒸汽通道传输，从煮饭开始就往锅内持续喷射高温蒸汽，让每粒米处于360度高温加热和充分吸水的状态
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-06-15 06:49:52作者：YD166手机阅读>>
肯定是要放水的，蒸的原理就是来源于水蒸气，没水，何来蒸汽。锅只是一个加热的容器，不自带水蒸气。
“大火力高温蒸汽”技术工作原理
体现到实物上，就是这款电饭煲内部独有的食品级不锈钢蒸汽杯。它位于机体左上角，可取出。在煮米饭之前在蒸汽水杯里装上适量的水，当电饭煲开始启动时，蒸汽水杯会快速加热沸腾产生高温蒸汽，并通过上盖的蒸汽通道传输，从煮饭开始就往锅内持续喷射高温蒸汽，让每粒米处于360度高温加热和充分吸水的状态
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