我会自己炒菜啦！今天，我为大家献上的一道菜名叫西红柿炒蛋，真是色香味俱全啊，小朋友们，你们会自己炒菜吗？你想要尝一尝吗？那就快来看看吧！ 中午，妈妈要炒菜，我就走过去问妈妈：“我来帮你炒吧！” 妈妈同意了！于是我拿来了鸡蛋和番茄，先把鸡蛋打开，再把番茄洗干净，切开。

开始炒菜了，我先在锅里放一点油，然后把鸡蛋和番茄放进锅里炒了起来，没过多久，一盘香喷喷的番茄炒蛋就出锅了！一闻，真香啊 ! 我把液化气打开架上铁锅，再倒了点油，等油烧热了，我就把大葱和火腿肠放进了锅里炒。一放进 去锅里就噼里啪啦的，吓得我连忙从厨房里跑了出来。妈妈问我怎 么了，我说：“锅里噼里啪啦地响 像炸鞭，我害怕！”妈妈说：这是因为菜上有水，过一会儿就好了。于是我用铲子继续翻炒着。感觉 差不多了，我就把姜和辣椒放 进去，又加了一点盐和胡椒粉调味。妈妈告诉我：“以后炒菜，先放姜 和辣椒，这样炒出来的菜味道更鲜美！”我听了点点头。我把做好的菜端到饭桌上，用筷子夹 了一片 送到妈妈嘴里让她品尝。妈妈吃了连声称赞：“做得好，做得不错！”我听了像中了大奖一样高兴。