用之前再开的电热水器，因为没有保温，所以水温在断电情况下会自然下降，一天内大约下降5-10℃（视乎电热水器的保温情况和环境温度），再次加热所需要的时间约为10-20分钟，所需功率约为300-600W，耗电量则是0.3-0.6度电。

显然，电热水器用之前再开，的确比24小时开着更省电。

至于具体能够省下多少电，就得看电热水器的具体参数了，以上面说的参数为例，其实电热水器用之前再开，每天只比24小时开着时多省下0.4-0.7度电而已。

上文已经详细对比了两种方式的区别，那么，我们平时在家该怎么使用电热水器呢？

我的建议是，看家庭实际情况，如果家庭人口数量多，用水量大，电热水器的使用频率比较高，每天都要用，那么24小时开着会更好。如果每天的用水量比较少，电热水器的使用频率低，几天才用一次，或者连续几个星期不用，用之前再开更省电。

原因也很简单，用水量大，电热水器的加热时间会更长，保温时间会更短，所以保温时产生的耗电量就会更低，对比用之前再开，多出来的耗电量几乎可以忽略不计。而且电热水器24小时开着，我们就不用花太长时间来“等烧水”了，更方便我们的使用。

不过说实话，无论哪一种方式，其实都无法避免“电热水器是大功率电器”这个事实。

所以，如果为了省电，最好的办法就是把电热水器换成燃气热水器，这样就不用纠结是24小时开着还是用之前再开了，你们说对吧？