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做好冰箱清洁

清除细菌少异味

即便是正确使用冰箱，时间久了也难免存在很多细菌，尤其是隔板、蔬菜区、蛋肉区等。所以，除了定期清理冰箱中的食物，经常灭菌很重要，不仅更健康，也没有异味。但冰箱清洁具体应该怎么做？

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合理使用保鲜盒

无论是剩饭剩菜、各种调味酱等熟食，还是水果、需要解冻的肉类等，都应该用保鲜盒或保鲜膜独立密封保存，既有助于防止串味，也有助于减少细菌繁殖及交叉污染。

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定期清洁冰箱，做好*菌工作

◎酒精 食醋：建议每隔1~2个月用浓度70%的酒精 食醋清洁冰箱，再用清水洗净。

◎酒精 可乐：将酒精和可乐按照1:1的比例兑好，用吸水性强的纱布或纸缠绕在叉子上，蘸取溶液清理冰箱门上缝隙，可有效清除霉菌。

【注意】不建议使用洗洁精或其他消毒剂，以免清洁不到位反而造成不必要的健康风险。

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冰箱除味小技巧

◎芳香食物：如：柠檬、柚子皮等，本身具有比较浓郁的香味，将它们切片放在冰箱偏下层的角落里，有助于去除异味。要记得每隔一段时间更换哦。

◎活性炭等用品：活性炭有一定的吸附作用，可帮助去除异味。

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