在日常生活中，你是不是也会这样做：

把冰箱当“万能宝箱”，几乎所有人都喜欢把从超市、菜市场，甚至咖啡、茶叶都会放到冰箱里，认为它能帮助所有食物延长保质期。其实，你真的做错了！

尤其认为只有把买回来的水果，都放到冰箱里才不容易坏？不要再执迷不悟。

这里最需要注意的便是热带水果，如芒果、香蕉、木瓜、牛油果等，首先该水果本就喜欢待在相对高温的地方，若放在冷藏的环境下，反而会加速水果损坏的速度。

其次，大家还要考虑一个原因，由于热带水果的特点，被运输到销售地点通常还没有成熟，用乙烯催熟后可进行售卖。若你购买的热带水果还属于未完全熟透的状态，在冰箱内冷藏，更会抑制乙烯释放，不仅会影响人们的食用，还有可能出现冻伤甚至内部软烂、变黑。

同理，即使不是热带水果，若没有成熟的猕猴桃、石榴等，也不要刚买回来就放进冰箱，容易出现冻伤。

与此同时，还需要大家注意的是，部分水果也不适合放在冰箱内冷藏，如橘子、柚子、橙子、柠檬等，要想保留其风味，以及减少冷藏的伤害，可放在室温下储存。

另外，除了上面提到的水果，关于冰箱的使用还要警惕的是，像咖啡、茶叶、巧克力等不要随意放在冰箱内。

先来看茶叶和咖啡，虽然它们经过干燥的处理后，其整体水分含量很低，不利于细菌、微生物的繁殖，本身就具有“保存”的条件，这是针对于未开封的咖啡、茶叶。

若已经开封后，部分人担心它们的储存时间变短，于是总会把它们放进冰箱里。实际上，大家不用这样做，即使已经开封的情况下，通过密封的处理，均不会影响其风味与存放。

相反，放到冰箱里，冰箱内又储存较多的物质，满足微生物生长的环境，更易增加茶叶、咖啡变潮的概率，所以室温内保存即可。

对于巧克力许多女性喜欢放在冰箱内，大家也不要这么做了，长期如此，巧克力即使不会变质，却会影响其口感，如出现典型的表面结晶、长霜的现象。

要想巧克力保质期时间长，大家把它放在室温、阴凉的地方即可。当然，出于身体健康的考虑，不建议大家长期且大量的食用哦。