冷藏展示柜正常启动但是不制冷可能有以下几个原因：

制冷系统漏氟或缺氟：如果冷藏展示柜漏氟或缺氟，制冷效果就会受到影响。需要找专业技术人员进行检查，确认是否漏氟或缺氟，并及时补充氟。

冷凝器或蒸发器故障：如果冷凝器或蒸发器出现故障，制冷效果也会受到影响。需要找专业技术人员进行检查和维修。

压缩机故障：冷藏展示柜的压缩机负责压缩制冷剂，如果出现故障，就无法正常制冷。需要找专业技术人员进行检查和维修。

清洁不彻底：冷藏展示柜的冷凝器和蒸发器容易积累灰尘和杂物，如果清洁不彻底，就会影响制冷效果。可以定期对冷凝器和蒸发器进行清洁。

电子控制器故障：冷藏展示柜的电子控制器控制着制冷系统的运转，如果出现故障，就会影响制冷效果。需要找专业技术人员进行检查和维修。

注意事项：

冷藏展示柜属于高压设备，不建议非专业人员进行检查和维修。

定期对冷藏展示柜进行维护和保养，可以延长设备的使用寿命，提高制冷效果。